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Récolte record sur quatre mètres carrés : sa méthode

Un jardinier amateur produit 90 kilos de légumes par an sur une surface minuscule.

Par Pierre Aymard · 4 septembre 2026 · 5 min de lecture

Récolte record sur quatre mètres carrés : sa méthode
Potager — illustration sustesmorz.

Quatre carrés surélevés, un compost maison et beaucoup d'observation : voilà tout le secret.

La densité de plantation est la clé, à condition de nourrir le sol chaque saison.

Associer les cultures

Tomates et basilic, carottes et poireaux : les associations réduisent les maladies.

Une rotation sur trois ans évite d'épuiser la terre.

Le compost, moteur du système

Trois seaux de déchets de cuisine par semaine suffisent à alimenter les carrés.